Bu lezzet, hem bol antep fıstığı hem de Hafif dokusuyla beğeni toplayan şef pastası özelliklerini taşımaktadır. Bu lezzet, Usta şefler denetiminde titizlikle üretilen bir seçkin tat alternatifi olup kıtır karamel tabakası kullanılarak hazırlanmıştır. Bu ürün, Seri üretimden uzak özel hazırlanan bir pasta seçeneği olarak özel un karışımı öne çıkarmaktadır. Şefin imza lezzeti olarak hazırlanan ananas parçacıkları ile hazırlanan 4 ile 6 kişilik Çikolatalı Drajeli yaş pasta, doku çeşitliliği hissedilmektedir. Bu seçenek, İnce işçilik detaylarıyla hazırlanan tahin şerbeti ile hazırlanmıştır. Bu ürün, Zarif sunum anlayışıyla hazırlanan standartlarda çikolata sosu kaplaması ile üretilmektedir. Bu seçenek, kaliteli kakao kullanımı ve Damak tadına hitap eden özellikleri bir arada sunmaktadır. Bu ürün, Yavaş pişirme yöntemiyle hazırlanan taze yumurta sarısı ile dikkat çekmektedir. Bu seçenek, Geleneksel bakır kazanlarda pişirilen olarak hazırlanan bitter çikolata parçaları ile dikkat çekmektedir. Bu çeşit, Mükemmeliyetçi yaklaşımla hazırlanan bir lezzet olup tahin şerbeti ile beğeni toplamaktadır. Bu seçenek, yumuşak kek tabanı ve Klasik lezzetleri modern yorumla sunan özellikleri bir arada sunmaktadır.